وقت التقديم : في الصباح
مناسبة التقديم : المناسبات
طريقة التقديم : في صحن للجاتوه
مدة التحضير : خمس دقائق
التنفيذ : عادي
التعريف بالوصفة :
وصفة خفيفة مناسبة في الوقت الحالي والبرتقال متوفر بكثرة
المكونات والمقادير :
المقادير:2كوب دقيق- نصف ك سكر -3م ص باودر- نصف م ص ملح-نصف كوب زيت نباتي-8صفار بيض-ثلاث أرباع كوب عصير برتقال-2م طعام بشر برتقال-8زلال بيض
طريقة التحضير :
الطريقة:يخلط الدقيق مع السكر والباودر والملح تفتح حفرة في وسط الخليط ويوضع بها الزيت وصفار البيض المخفوق مع برش البرتقال والعصير
تخلط المواد كلهاوتخفق جيداً
يخفق زلال البيض ثم يضاف الى الخليط السابق ويخلط جيداً في اتجاه واحد
يخبز في فرن هادىء الى حد ما هنيئاً